Grauburgunder Edition DQ trocken, Kaiserstuhl, Weingut Zimmerlin

Rebsorte: Grauburgunder
Farbe:  warmer Goldton
Duft: In der Nase ein intensiver Duft nach Quitte, gelbem Apfel, Limettensaft gepaart mit  Anklängen von Brioche, Ingwer und salzigem Karamell .
Charakteristik: Im Mund eine angenehme mineralische Säure, die Textur umschmeichelt nahezu cremig den Gaumen.
Speiseempfehlung: klassische Hausmannskost wie Ragout fin, Wiener Schnitzel, Kalbstafelspitz, Miesmuscheln im Kräutersud und gegrillten Meeresfrüchten

Lebensmittelinformation: enthält Sulfite!